วิธีรดน้ำผัก วิธีรดน้ำผัก ข้อควรระวังในการรดน้ำ
ทำไมต้องรดน้ำผัก
จากมุมมองทางวิทยาศาสตร์ พืชสามารถเติบโตได้โดยไม่ต้องใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง แต่ต้องมีน้ำ เมื่อระบบรากดูดน้ำเข้าไป ก็จะนำพาพืชผลเจริญเติบโตไปด้วย
จากนั้นธาตุอาหารหลักจะลำเลียงไปยังลำต้นและผล บางส่วนจะสูญเสียไปโดยการคายน้ำของใบ และอีกส่วนหนึ่งจะสูญเสียไปโดยการสังเคราะห์ด้วยแสงของใบและลำต้น
เปลี่ยนเป็นสารอาหาร
จะบอกได้อย่างไรว่าผักต้องรดน้ำ
1. กำหนดว่าจะให้น้ำตามความชื้นของดินหรือไม่
รากผักดูดซับน้ำจากดินโดยตรง และปริมาณน้ำในดินมีผลโดยตรงต่อการดูดซึมของราก ดังนั้นการรดน้ำสามารถตัดสินได้จากความชื้นในดิน - โดยทั่วไปให้ฝังดินลึก 10 ซม. หากคุณจับมันเป็นลูกบอล ให้วางมันลงบนเอวแล้วเกลี่ยลงบนพื้น แสดงว่าความชื้นเหมาะสมและไม่ต้องรดน้ำ ถ้าจับดินเป็นก้อนกลมไม่ได้แสดงว่าดินขาดน้ำและจำเป็นต้องรดน้ำ ถ้าจับน้ำได้ก็จะตกลงพื้น ถ้าไม่กระจาย แสดงว่าดินอุ้มน้ำมากเกินไปก็ไม่ต้องรดน้ำ
2.กำหนดว่าจะให้น้ำตามลักษณะการเจริญเติบโตของผักหรือไม่
(1) ระยะการงอกของเมล็ด: ต้องการน้ำที่เพียงพอเพื่อให้เมล็ดดูดซับน้ำเพื่อขยาย ส่งเสริมการงอกและการยืดตัวของไฮโปโคทิล ช่วงนี้ควรรดน้ำเต็มที่หรือหว่านเมื่อความชื้นในดินดี
(2) ระยะต้นกล้า: พื้นที่ใบของพืชมีขนาดเล็กปริมาณการคายน้ำมีน้อยและต้องการน้ำไม่มาก แต่การกระจายของกลุ่มรากตื้นและได้รับผลกระทบจากภัยแล้งได้ง่าย ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษเพื่อรักษาความชื้นในดินในการเพาะปลูก
(3) ช่วงพืชเจริญเติบโตดีและช่วงสะสมธาตุอาหาร คือ ช่วงที่มีความต้องการใช้น้ำมากที่สุด ต้องใช้ความระมัดระวังไม่ให้น้ำมากเกินไปเมื่อแหล่งอาหารเริ่มก่อตัว เพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของลำต้นและใบและส่งเสริมการสร้างอวัยวะของผลิตภัณฑ์ เมื่อเข้าสู่ช่วงสูงสุดของการเจริญเติบโตของอวัยวะควรรดน้ำบ่อยๆ
(4) ระยะออกดอกและติดผล: การออกดอกและติดผลมีข้อกำหนดเรื่องน้ำที่เข้มงวด น้ำมากเกินไป ทำให้ลำต้นและใบงอได้ง่ายและทำให้ดอกและผล น้อยเกินไปน้ำในพืชจะถูกกระจายออกไปและน้ำจะถูกดูดซึมโดยส่วนที่มีการดูดซึมน้ำน้อย (เช่น ยอดอ่อน รากอ่อน เป็นต้น) จะไหลเข้าสู่ใบด้วยการดูดซึมน้ำที่รุนแรงซึ่งจะทำให้ ดอกและผลร่วงหล่น ดังนั้นควรควบคุมการให้น้ำอย่างเหมาะสมในช่วงออกดอก เมื่อเข้าสู่ช่วงออกผล. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงขยายพันธุ์ผลไม้หรือช่วงติดผล ความต้องการน้ำจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและถึงปริมาณสูงสุด ควรให้น้ำอย่างเพียงพอเพื่อให้ผลไม้ขยายตัวและสุกเร็ว
3. การให้น้ำตามลักษณะอุตุนิยมวิทยา
ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงมิถุนายน อุณหภูมิภายนอกจะค่อยๆ สูงขึ้น แสงจะเพิ่มขึ้น อัตราการเจริญเติบโตของผักจะเพิ่มขึ้น และปริมาณการคายน้ำจะเพิ่มขึ้น ในเวลานี้ปริมาณการชลประทานควรค่อยๆ เพิ่ม แต่ปริมาณการชลประทานไม่ควรมากเกินไป หากใช้เทคโนโลยีน้ำหยดควรควบคุมครั้งละประมาณ 8 ตารางเอเคอร์
ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกันยายน การเพาะปลูกในพื้นที่คุ้มครองส่วนใหญ่เป็นการเพาะปลูกแบบกันฝนและความเย็น และการชลประทานควรกำหนดตามปริมาณน้ำฝน หากมีฝนตกชุกและความชื้นในอากาศสูง ควรรดน้ำให้น้อยลง ในขณะเดียวกันควรป้องกันน้ำขังและการระบายน้ำ หากมีฝนตกน้อยและอากาศแห้งควรเพิ่มจำนวนครั้งในการให้น้ำและปริมาณการให้น้ำให้เหมาะสมเพื่อให้เพียงพอกับความต้องการน้ำของผักในขณะที่ลดอุณหภูมิพื้นดินและส่งเสริมการผลิตผัก
ผักเติบโต .
ตั้งแต่กลางเดือนกันยายน การเพาะปลูกผักจะถูกครอบครองโดยพื้นที่คุ้มครอง และอุณหภูมิภายนอกจะเริ่มลดลงเรื่อยๆ ตามการเจริญเติบโตของพืชและสภาพอากาศ ปริมาณการให้น้ำควรค่อยๆ ลดลง
